今天上午（9月10日），学院后勤处召开了本学期第二次食堂工作会议。本次会议的主题是（一）传达省市教育系统学生食堂饭菜价格稳定工作会议精神；（二）进一步加强食堂管理，切实做好学校食品安全工作以及办好师生满意的食堂。本次会议由后勤处副处长王金土主持，学院分管领导、纪检领导、食堂管理人员以及后勤处相关同志参加了会议。

会议首先由学院纪检监察处处长郑定华对食品安全工作做指导性发言。郑处长重申食品安全工作的重要性，要求食堂管理要认真负责、严格管理、全面细致，把食品安全工作放在首位，扎实做好食堂管理的各项工作。

其次，由后勤处王金土同志传达省市教育系统学生食堂饭菜价格稳定工作会议的精神，以及省市会议的院校代表的发言交流经验。要求食堂菜品明码标价，价格上墙，提供低、中、高档菜品，推出1元低价爱心菜品，确保每位学生吃饱饭、吃好饭；并且严格进货渠道，严把食材质量关，按上级管理部门规范做好日常各项工作，包括留样、仓储、台账、消毒等各项工作。强调食堂工作要坚持“政治性、公益性、安全性、服务性、规范性和正面性”

第三，由后勤处郑先福副处长强调工作纪律。把食品安全放在首位，确保师生用餐安全、放心；做好食堂环境卫生，为师生营造一个舒适、温暖就餐环境；针对期初上级和学校检查发现的问题，立即整改到位；营造廉洁管理氛围。

最后分管领导郑副院长强调根据省市教育系统学生食堂饭菜价格稳定工作会议精神和我院的具体情况，一定要做好我院学生食堂饭菜价格稳定工作。要求一楼学生食堂提供2个一元素蔡，3个元荤菜，做好免费汤，推出4-5元的低价爱心餐；教工食堂专门设置二素一荤6元的低价爱心餐；二楼特色小吃设立6元吃饱的低价爱心面条窗口。一定要将安全放在首位，记在心中，着力办好食堂，为广大师生服务。