专家们首先听取了食品营养与检测专业负责人范民主任对该专业办学基本情况的汇报，接着对我系专业人才培养方案、教学大纲等教学管理基本文件进行查阅，对我系学生职业证书获取情况、校内外实训基地等校企合作办学情况进行了调研，对个别教师及专业带头人进行了访谈，并召开了学生座谈会。
检查结束后，由戴延寿专家主持召开检查报告会。会上，专家刘文开、戴延寿对我系的教学管理、人才培养等几方面提出了宝贵建议。刘文开专家指出，要进一步加强教学管理，明确人才培养方向，并建议学院、系部及专业负责人能够以持续发展的眼光进行系部及专业的建设。戴延寿专家提出调整人才培养模式，强化教师对社会的服务工作，集中学生进行顶岗实习等宝贵建议。
最后，黄亚惠院长代表学院向到访的专家们表示热烈的欢迎，感谢专家们提出的宝贵意见和对我院工作的肯定。黄院长表示，学院将就专家们提出的建议，结合区域经济特色，不断完善教学管理工作，加强校外实训基地建设，加大与企业的深度合作。
