党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视非物质文化遗产保护传承,作出一系列重大决策部署,为推进非遗文化保护和传承,大力弘扬优秀传统文化,11月20日下午,设计系和管理系邀请武夷岩茶制作技艺非遗传承人张颖与政和白茶制作技艺非遗传承人吴显凤两位技能大师,为我系教师及茶艺与茶文化专业同学们开展了一场关于大红袍和政和白茶非遗制作技艺的讲座。
讲座伊始,设计系兼管理系副主任(主持工作)白雁飞向参加讲座的师生介绍了两位技能大师,张颖为武夷岩茶制作技艺非遗传承人、南平市技术能手、南平市五一劳动奖章获得者。吴显凤为政和白茶制作技艺非遗传承人、南平市技能大师(评茶员)工作室领办人。并分别为张颖和吴显凤颁发茶艺与茶文化专业教师聘任证书。
吴显凤为参会师生讲解了政和白茶历史、文化,加工技艺和分类,张颖重点讲解了大红袍非遗制作技艺,并简要分享了个人的成长经历,两位技能大师都鼓励同学们树立学茶爱茶的理想情怀、用精益求精的工匠精神不断激励自己进步,学好技能本领。张颖还给参加讲座的师生分享了在第九届“正岩杯”茶王赛中获奖的大红袍和肉桂茶,师生们兴致勃勃,积极与技能大师交流学习,在四溢的茶香中讲座圆满结束。
通过开展“红匠·技能大师谈”活动,让师生和非遗文化“零距离”互动,深刻感受非物质文化遗产是民族文化的精华,是民族智慧的象征,也是民族精神的结晶,也更进一步推动了非遗文化在校园的弘扬与传承。