12月28日，闽北职业技术学院海丝学院在马来西亚柔佛州举办茶艺文化课程。在柔佛州茶艺协会的大力支持下，学院茶艺与茶文化专业蔡峥嵘博士以“理论讲解+实操体验”相结合的方式，系统传授中国茶艺知识与冲泡技艺。

课程内容涵盖茶具辨析、茶叶加工与风味关联等理论讲解，并重点组织学员进行多品类茶叶的实际冲泡训练。在教学结束后，30名学员分组进行了茶艺比赛，由马来西亚柔佛州茶艺协会专家评审并颁发了奖项，全体学员获颁结业证书。

马来西亚柔佛州茶艺协会会长黄政杰在活动中向闽北职业技术学院表示感谢，并邀请学员参与明年赴学院的考证交流活动。此次课程不仅提升了学员的茶艺技能，也为中马茶文化交流搭建了有效平台，进一步拓展了海丝学院在海外的人文交流与合作。