为深度领略中华茶文化的独特韵味，增进同学们对茶文化的理解与体验，食品系于7月5日启动了暑期“三下乡”社会实践活动的第二日。当天，实践队首先踏足武夷山周边的茶园，同学们亲身感受了采茶的辛劳与欢乐，掌握了茶叶的采摘技巧，并深刻洞悉了从嫩芽到香茗的完整转化过程。这一过程中，同学们深切体会到茶农的辛勤付出，对茶产业在推动乡村经济发展中的关键作用有了更为明晰的认识。

       随后，实践队参观了武夷山九龍袍茶业有限公司的茶叶加工厂，对茶叶的生产工艺和流程进行了细致的了解。现代化的生产线与花园式的茶厂环境让同学们对传统茶厂的认知焕然一新。通过与茶厂负责人的深入交流，同学们对茶产业的现代化发展有了更为全面的认识。

       九龍袍茶业有限公司还精心组织了国茶学院培训活动，茶艺老师向同学们传授了现代农业知识与技能，并详细讲解了识茶、煮茶、泡茶、倒茶、品茶礼仪、茶与健康、茶与修养等方面的知识。茶艺老师以优雅的姿态，现场示范并介绍了每一件茶艺器皿的名称与使用方法，同时展示了茶道技艺与礼仪。在茶艺老师的悉心指导下，同学们不仅掌握了泡茶的技巧，更展现了整体的优雅与和谐。实践队成员们积极投入品茶活动，品味茶的醇厚香气，对茶文化有了更为深刻的理解。

       此次社会实践活动使同学们对茶文化有了更加深入的认识和体验。同学们纷纷表示，希望能够继续探寻茶文化的精髓，并将其传承下去，让更多人领略这一中华文化的瑰宝。同时，同学们也将把这次实践中的感悟融入日常生活，以更加平和、专注的心态面对生活的挑战与机遇。