为深入贯彻落实“健康中国”战略，切实提升居民食品安全素养，4月16日，食品系组织30余名学生志愿者走进延平区四鹤街道马坑社区，开展“食品安全知识宣讲+社区环境整治”双线并行的志愿服务活动。活动通过知识普及与实践服务相结合的方式，为社区居民带来了一场生动的食品安全教育课和一次暖心的环境美化行动。

       活动当天，志愿者们分成两组深入社区开展工作。一组通过设立知识展板、分发宣传手册以及现场讲解的方式，为居民带来了一堂生动有趣的食品安全课。他们详细介绍了如何正确解读食品标签、识别常见的食品添加剂，以及预防食物中毒的有效措施。志愿者们以浅显易懂的语言将专业信息转化为实用的生活常识，使居民们受益匪浅，许多人表示愿意把这些宝贵的知识应用到日常生活中去，保障家人饮食的安全。

       与此同时，另一组志愿者则投入到社区环境的清洁工作中。他们佩戴手套，手持垃圾袋，在社区各处清理废弃物和杂物。经过他们的努力，社区面貌发生了显著变化，环境变得更加整洁美观，极大地提升了居民的生活质量。社区居民对志愿者们的辛勤劳动表达了诚挚的感谢与高度评价。

       此次志愿服务活动不仅是食品安全教育理论与实践深度融合的生动实践，更是推进校地协同创新机制建设的有益探索。食品系后续将依托专业优势，持续推进校地联动的食品安全公益项目，为构建共建共治共享的社会治理格局注入专业力量。