为纪念郑成功诞辰400周年，设计系和管理系第一党支部在学院图书馆举办以“纪念郑成功诞辰400周年”为主题的《旅游纪念品鉴赏》课程成果展。

《旅游纪念品鉴赏》课程是管理系旅游管理专业选修课。在指导老师的帮助下，同学们在禽类蛋壳上刻琢成画，以浮雕、阴雕、阳雕、绘画等手法体现出各种精美的图案。学生根据不同主题设计制作图样并完成旅游纪念品。本次蛋雕艺术展为期近一周，展示了来自旅游管理专业和零毓蛋雕社的百余件大学生手工作品，内容涵盖郑成功诞辰400周年、闽北职业技术学院建校95周年、高职办学20周年，党团风采、艺术卡通造型多个门类。

《旅游纪念品鉴赏》课程成果展，充分体现课程教师积极探究教学内容、创新教学方法，在实践中提升"学与教"的能力。学生通过旅游纪念品的设计、制作、布展等环节的学习，在传承与创新、理论与实践、设计与工艺、学习与探索等综合能力得到很大的提升。本次展览受到了广大师生的好评与关注，而蛋雕技艺作为非物质文化遗产展现文化魅力，为丰富校园文化生活，促进青年了解与传承非遗艺术，也营造了良好的氛围。